Dark Rum Batch 4 Cask Strength 2016

Duft: Sehr prägnante Rum-Handschrift, starke Rumester und Fruchtester im Zusammenspiel, leicht hefig-erdbeerig, reif-bananig, erinnert an Bourbon-Fassausbau, stark gekohltes Holz, viel süß-warme Aromen, Toffee, Tonkabohne, Vanille, Dörrobst, Kokos, Ananas, Kakao, Zimt, Artischocke, Hagebutte, Leder Tabak, etwas grün-balsamische Akzente. Geschmack: Eine Essenz am Gaumen, konzentrierte Holzfass-Melasse-Mix, fruchtig-esterige Aromatik, wuchtige Bananenester, hefig-malzig, feine Zitrus-Orangen-Töne, Ananas, Hagebutte, viel Artischocke, leicht grün-aschige Akzente, ledrig-tabakig, Kaffee, Bitterschokolade, Karamell, sehr trocken, noch viel Gerbstoff, etwas grüne Würze, wunderbare Holz-Süße, harmonisch, dicht und lang, wärmender Nachhall. Unfiltriert. 500 ml, 56,7 % Vol.,