OMEGA APFEL BARRIQUE Single Batch 2002

Klassisches Aroma-Spektrum mit starker Reife, viel Tertiärnoten, fast Weinbrand-Assoziationen, Vanille, Karamell, kalter Kaffee, Leder, zart mostapfelig-quittig, Dörräpfel, stark gekohlte Holznoten in der Basis, etwas balsamische Anklänge, grün-kräuteriger Hintergrund.
GinGin.

Duft: Klassisches Aroma-Spektrum mit starker Reife, viel Tertiärnoten, fast Weinbrand-Assoziationen, Vanille, Karamell, kalter Kaffee, Leder, zart mostapfelig-quittig, Dörräpfel, stark gekohlte Holznoten in der Basis, etwas balsamische Anklänge, grün-kräuteriger Hintergrund. Geschmack: Identische Aromen-Kombination am Gaumen, stark gereifte Apfelfrucht, Apfelschale, Dörräpfel, Dörrbirnen, Espresso, kohlige Holz-Aspekte, noch immer viel Holz-Tannine, balsamische Noten, grüne Walnüsse, gute Dichte und Harmonie.
Saludos. 0,5 l Flasche, 45,6 % vol.