WOB Elixir - Ell.ix (Ell:ix)

Pate standen die Alchemisten. Doch statt nach Gold zu suchen, werden heute Kräuter und Heilpflanzen destilliert und mazeriert. Das Ergebnis entzückt die Genießer: eine Faszination aus Frische und Feuer. Auf halbbitterer Basis stehen Zitrus und Pfefferminze in Harmonie mit Zimt und Nelke.
0,5 l, 99 Proof (49,5 % vol.), Vintage 2012

91 WOB-Punkte - WOB Elixir 2012  - Gold
Destillerie WOB Wolfram Ortner, AT-9546 Bad Kleinkirchheim, www.wob.at
Duft: Schöne Duftfülle, "weihnachtliche" Gewürze, viel Frische in der Kopfnote, Zitronen, Kumquats, Zitronenmelisse, Kamille. Geschmack: Edle Aroma-Textur, frisches Bitter-Süße-Arrangement, Zitrus-Orangen-Schalen, Pfefferminze, Wermut, Enzian, Zimt, Nelken, Muskatnuss, Blütenhonig, dichtes, langes Finish.