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Das Konzept: Ein frisches Aroma-Konzentrat mit Kräutern in destillierter Form. Für mediterranes Feeling sorgen der dominante Lavendel – neben Pfefferminze und Zitronenmelisse. Servier-Tipps: „Tröpfchenweise“ mit Soda als alkoholarmer Longdrink, als Digestif oder Aperitif, pur mit einem Eiswürfel oder als Tüpfelchen auf dem „i“ zum Mixen.
0,5 l, 99 Proof (49,5 % vol.), Vintage 2013
93 WOB-Punkte - WOB Lav 2013 - Gold
Destillerie WOB Wolfram Ortner, AT-9546 Bad Kleinkirchheim, www.wob.at
Duft: Frisch-mediterranes Aroma-Spektrum, Orangen-Zitronen-Schalen, florale Eleganz, blumig-kräuterig, Lavendel, Zitronenmelisse, Pfefferminze, Kamille, feine Bitterkeit im Hintergrund, Wermut, Enzian, Meisterwurz. Geschmack: Viel Zitrus-Minze-Frische, Lemongras, Lavendel, Wermut, Ysop, herb-bittere Würze, ausgewogene Süße, gute Dichte, schöne Länge, animierend im Finale.
