WOB Venti Anni – die VA-Serie von Wolfram Ortner
1989 hat Wolfram Ortner im Nock-Land mit dem Destillieren begonnen – von dort an war klar: „Spezialisierung auf besondere Cuvées und die Holzfass-Lagerung von Spirits.“ Heute kann Ortner nicht nur in diesem Punkt auf beinahe 30 Jahre Erfahrung verweisen.
Wenn es um „Äpfel im Holz geht“, kann er auf Produkte bis ins Jahr 1992 zurückgreifen und Freunden von besonderen Apfel-Spirits Vintage-Füllungen ab diesem Zeitpunkt anbieten. Derzeit kommt der VA 1994 in den Verkauf – VA steht für „Venti Anni“, also 20 Jahre. Diese Zeit zur Reife und Harmonisierung müssen Apfel-Kompositionen aus dem Kärntner Lavanttal haben, um das WOB-Prädikat VA vom Meisterbrenner zu bekommen.
So besondere Produkte kann es nur in einer limitierten Edition geben – 1993 und 1994 sind mit 48 % vol. (sie sind damit auch perfekte Zigarren-Destillate) abgefüllt und zum Preis von Euro 102, zu haben.
In kleinen Mengen wird das VA-Duett 1994 und 1995 in alten WOB-Cigar-Kisten in einer Auflage von nur 95 Stück zum Preis von Euro 44,90 angeboten – ein besonderes Geschenk mit zwei 100 ml-Flaschen mit 48 % vol.