Karibik-Festival by WOB: Wolfram Ortner launched zwei weitere Premium-Rums
Begonnen hat der Rum-Boom in der WOB-Destillerie im Nock-Land im Jahr 2016, und zwar mit einem weißen und einem blonden Light Rum. Insgesamt wurden im Startjahr sechs unterschiedliche Fässer produziert, je nach der Stilistik von Gärung und Destillation. Gelagert wurden die Produkte seit Juli 2016 vorrangig in Barriques aus Limousin-Eiche. Noch 2020 auf den Markt kommen jeweils zwei CS (Cask Strength mit ca. 57-%-Vol.) und PR (Premium Rum mit ca. 41-%-Vol.), 2022 gefolgt von einem PR (Double Matured).
Rum-Freunde können sich schon auf folgende 2020er-Editionen freuen und diese natürlich über den Shop www.wob.at online bestellen:
Dark Premium Rum Batch 2
Karibik-Lifestyle trifft Ideen-Feuer aus dem Nock-Land – dirigiert by Wolfram Ortner. Der Melasse-Rum wurde mehr als vier Jahre in stark gekohlter Limousin-Eiche gereift. Typische, süße Rum-Frucht-Ester und Vanille-Holz-Noten präsentieren sich „harmonisch & fassettenreich“. Grande Furioso – mit faszinierendem Nachhall am Gaumen. Eine spannende Rum-Geschichte!
Premium Rum. Unfiltriert. 500 ml, 40,8 % Vol., Euro 75,-
Dark Rum Batch 3 Cask Strength
Karibik-Lifestyle trifft Ideen-Feuer aus dem Nock-Land – dirigiert by Wolfram Ortner. Der Melasse-Rum wurde mehr als vier Jahre in stark gekohlter Limousin-Eiche gereift und in Fass-Stärke abgefüllt. Typische, süße Rum-Ester und Vanille-Holz-Noten präsentieren sich „bärenstark & fassettenreich“. Grande Furioso – mit extremem Nachhall – im Spirits-Glas und am Gaumen. Eine beinahe endlose Rum-Geschichte!
Premium Rum. Unfiltriert. 500 ml, 56,7 % Vol., Euro 89,-
WOB B Rum – Blonde Rum 2016
Ortners erster Rum – in seiner Lieblingsfarbe Blond – ist ein Zuckerrohr-Melasse-Produkt, ein Blend aus fünf unterschiedlichen Limousin-Barrique-Fässern. Feine Rum-Ester in der Basis, verpackt in Holz-Süße-Aromen, mit einem raffinierten schwarzen Pfefferl in der Kopfnote.
Light Rum Holz. Unfiltriert. 500 ml, 41,5 % Vol., Euro 62,50
Der weiße Rum ist bereits ausverkauft, sofort verfügbar sind der Blonde Rum sowie Dark Rum Batch 2 und Dark Rum Batch 3.
Erhältlich online auf wob.at sowie auch über den WOB Destillerie Shop im Nock-Land in Bad Kleinkirchheim.
