Die Erfolgsformel der 4 WOB-Musketiere von Wolfram Ortner: stilsicher, elegant und kraftvoll im Geschmack
Geht es um die Qualität der im „Krisenjahr“ 2021 abgefüllten Spirits der WOB Destillerie Wolfram Ortner, so handelt es sich durch die Bank um Produkte, die wahrlich das Prädikat „wertvoll“ verdienen.
1989 hat Ortner mit der Destillerie und der Barrique-Lagerung begonnen und in den letzten 31 Jahren das Können perfektioniert. Das Ergebnis sind Produkte unterschiedlicher Kategorien – von Rum über Weinbrand bis hin zum klassischen Zwetschken-Destillat. Und jedes spiegelt die Handschrift und die jahrzehntelange Erfahrung des Meisterbrenners wider.
Von den fünf im Jahr 2016 produzierten Rum-Batches wurde jetzt der Dark Rum Batch 4 abgefüllt, der eine beinahe unglaubliche Aromatik – natürlich ohne Zuckerbeigabe – an den Tag legt und begeistert.
Der WOB DÖ DAVI wurde ebenfalls neu aufgelegt und kommt als beliebte Zwetschke Holz des Jahrgangs 2018 in den Verkauf.
Ortners Weinbrand auf Sauvignon Blanc-Basis aus dem Jahr 2017 kann sich mit den ganz großen Produkten in der Brandy-Welt ganz sicher messen. Der B:RANDY ist ein facettenreicher Weinbrand mit der typischen Nase der Sauvignon-Traube und der kräftigen Basis der Weinhefe in Verbindung mit den süßen Aromen des Limousin-Barriques.
1996 hat Ortner mit der Produktion von Whisky begonnen. Jetzt kommt der Nock-Land Whisky XX in den Verkauf, ein Triple Matured Single Malt mit Rum-Fass-Finish aus dem eigenen Barrique-Keller. Es ist das letzte Whisky-Fass seines Schaffens, nachdem die Brennerei 2019 nach einer Explosion nicht mehr aufgebaut wurde.
Dark Rum Batch 4 Cask Strength 2016
Karibik-Lifestyle trifft Ideen-Feuer aus dem Nock-Land – dirigiert by Wolfram Ortner. Der Melasse-Rum wurde mehr als 5 Jahre in stark gekohlter Limousin-Eiche gereift und in Fass-Stärke abgefüllt. Typische, süße Rum-Ester und Vanille-Holz-Noten präsentieren sich „bärenstark & fassettenreich“. Grande Furioso – mit extremem Nachhall – im Spirits-Glas und am Gaumen. Eine beinahe endlose Rum-Geschichte! Cheers. Inhalt 500 ml, 47,5 % Alkohol, Euro 150,-
ZWETSCHKEN-BRAND BARRIQUE 2018
Reife, würzige Zwetschken-Frucht mit raffiniertem „Bonbon“-Marzipan-Ton, Karamell, Vanille und zart-herber Süße. Unglaubliche Dichte und perfekte Harmonie aus Frucht und Barrique. Ein Destillat, bei dem Kraft in Eleganz verpackt ist. Inhalt 500 ml, 47,5 % Alkohol, Euro 113,50
BRANDY DÖ WOB 2017
B:Randy ist das aromatische Zusammenspiel von Feuer, Holz und Sauvignon Blanc. Mit zarter Weinhefe in destillierter und gereifter Form. Ein Weinbrand Superiore mit Wolfram Ortners Handschrift und Herzblut. Saludos! Inhalt 500 ml, 47,5 % Alkohol, Euro 110,-
Nock-Land Whisky Triple Matured 2000
Wenn Gerstenmalz auf eine 20-jährige Reise geht – in Fässern aus französischer und amerikanischer Weißeiche, um schlussendlich die Reifeprüfung durch ein Rum-Finish zu bestehen, dann kann das Ergebnis nur ein einzigartiges Geschmackserlebnis sein. Ein Single Malt mit Reife, Raffinesse in der Nase und lang anhaltendem Feuer am Gaumen.
Feiner Honigduft mit Rumnoten, Kaffee-Karamell-Noten, ledrig-würzige Akzente, extraktsüß und dicht – Whisky-Freunde, die mehr als das Alltägliche suchen, werden fasziniert sein vom „NLW Single Malt“ aus Wolfram Ortners Destillerie. Cheers! Inhalt 500 ml, 47,5 % Alkohol, Euro 120,-
Da Ortner keine beruflichen Nachfolger hat, werden in den nächsten zehn Jahren Produkte zwar weiterhin gereift, aber kontinuierlich abverkauft, bis das Lager edler Spirits leer ist. Apropos leer: Auch bei den Gläsern werden einzelne Kreationen nicht mehr hergestellt. Sichern Sie sich also rechtzeitig Spirits und Gläser des „Father of edgy glass design“, das Ortner 1991 erfunden und geschützt hat.
Alle Produkte finden Sie auf der Webseite www.wob.at oder im Shop in der Destillerie in Bad Kleinkirchheim im Kärntner Nock-Land.
PS: Aufgrund der allgemeinen Preiserhöhungen muss auch WOB die Sortiments-Preise mit 1. Oktober d. J. anpassen bzw. „kundenfreundlich“ erhöhen.
