WOB Destillerie Wolfram Ortner: Aufbruch in neue Zeiten
„Authentic Design“ ist bei Freunden edler Lebensart ein Begriff: Aus der Destillerie und Café-Manufactur von Wolfram Ortner im Kärntner Nock-Land kommen hochwertige, handgefertigte Produkte, erhältlich im WOB-Shop vor Ort oder online (www.wob.at). Starke Akzente setzt auch die Marke „World-Spirits“, deren umfassendes Konzept zur Verbesserung der internationalen Spirituosenkultur beiträgt. Und brandaktuell sind die „World-Spirits Tasting Videos“ für Fernsehsender und YouTube.
1989 hat alles begonnen, mit dem Ziel, perfekte Destillate zu produzieren, Trends zu setzen und durch Innovation wiedererkennbare WOB-Spuren zu hinterlassen. Destillate, Drogen, Kaffee- und Zigarren-Destillate, Essenzen, Parfum de Vie und mehr auf der einen Seite – ein kreativer Bogen vom Glas-Design bis zum perfekten Café dö WOB auf der anderen Seite. Die Ortner-DNA ist in jedem Produkt erkennbar. Der Rum-Boom begann 2016 mit einem weißen und einem blonden Light Rum, im Startjahr wurden sechs unterschiedliche Fässer produziert und vorrangig in Barriques aus Limousin-Eiche gelagert.
Am 25. November 2019 kam es in der Destillerie zu einer Explosion. Die große Anlage mit den Gärtanks erlag dem Totalschaden. Das „Ausstiegsszenario“ des Meisterbrenners ist definiert. Bis 2028 werden bestehende Produkte gelagert, abgefüllt und verkauft. Danach ist Schluss mit WOB! Anfang 2000 wurde nach Bourbon-Vorbild auf gekohlte und nicht getoastete Limousin-Eichenfässer umgestellt. Das Ergebnis der längeren Lagerung sind besondere Kreationen.
Beim World-Spirits Award gab es Gold für KGB, BRANDY, Nock-Land Whisky Triple Matured, London Dry Gin und Gin – Sun & Frost. Silver erhielten Dark Rum Batch 4 CS, WOB DÖ DAVI und Nock-Land Whisky Virgin.
